Mange fryselagre står over for det samme pres: pladsen er trang, energiomkostningerne er høje, og sporbarhedskravene bliver strengere. Ved frosne fødevarer optræder disse problemer normalt sammen. Efterhånden som lagerbeholdningen vokser, bliver manuelle opbevaringsmetoder sværere at skalere.
Dette er grunden til, at fryselagerautomatisering er ved at blive en praktisk mulighed for flere køle-operatører.
Hovedproblemerne
I mange kølerum er de største problemer klare:
værdifuldt kølerum er underudnyttet
håndtering af gaffeltruck i frysezoner er ineffektiv
arbejdsintensiteten er høj i miljøer med lav-temperatur
batchsporing og FIFO-kontrol bliver sværere, efterhånden som lagerbeholdningen vokser
hver ekstra palle tilføjer mere driftstryk
Kort sagt, mange operatører forsøger at løse plads, effektivitet og sporbarhed på samme tid.
Sådan hjælper automatisering
Et automatiseret kølesystem forbedrer lagerets ydeevne på tre hovedmåder.
For det første øger det opbevaringstætheden.
Ved at bruge højere og tættere lagerlayouts gemmer systemet flere paller inden for samme fodaftryk.
For det andet reducerer det manuel håndtering i fryseområder.
Mindre gaffeltrucks bevægelse og mindre eksponering for lav-temperatur hjælper med at forbedre arbejdssikkerheden og driftskonsistensen.
For det tredje styrker det lagerstyringen.
Med WMS/WCS-integration understøtter systemet batchstyring, lagersynlighed og sporbarhedsarbejdsgange.
Hvilket system er mere egnet?
Både palle-shuttle-systemer og stablerkraner er lagerløsninger med høj-densitet, men de passer til forskellige projekter.
Palle-shuttle-systemer er ofte mere velegnede til palleopbevaring med lavere SKU-kompleksitet og stærke tæthedskrav.
Stablerkraner er mere velegnede til projekter med flere SKU'er og højere krav til indgående og udgående effektivitet.
Projektreference
I et -25 graders fryselagerprojekt leverede DELIECN et palle-firevejs-shuttlesystem med løft, reol, transport og softwarekoordinering. Projektet gav ca3.484 pallepladserog hjalp med at forbedre pladsudnyttelsen, reducere arbejdskrafteksponeringen i lav-temperaturzoner og styrke lagerets synlighed.
Afsluttende tanker
For fryselagre handler automatisering ikke kun om at opbevare flere paller. Det handler også om at sænke trykket i koldt-rum, forbedre proceskontrollen og gøre sporbarheden nemmere at administrere.
Hvis din virksomhed står over for pres fra pladsgrænser, stigende energiomkostninger eller strengere krav til sporbarhed, er fryselagerautomatisering værd at vurdere.
